文章目錄
今天浩浩蕩蕩15人聚餐，來到以成都川菜聞名的KIKI餐廳～我們拜訪的是在1991年開設的延吉創始店，裝潢上由字畫、陶俑、木雕、中藥格櫃等擺設，帶出一點中國古風，又融合清爽明亮的現代感，完全看不出是一家屹立27年的老店！
整家店大概有60個位置，包含一個可以容納2張6人圓桌的包廂，我們今天在包廂中擠了15個人，不算寬敞但也不會太擁擠～只是包廂有低消$6,000的限制唷！
餐點以成都川味家常菜為主，包含豬牛雞肉類、豆腐蔬菜、火鍋、湯、海鮮、飯麵、素食……應有盡有，可以單點，也有設計雙人、6人、8人、10人套餐～
KIKI餐廳菜單這裡有～
這次用餐，我們提早一天點好餐點，請店家在我們到達時可以先上幾道菜，店家時間掌握得很精準，我們抵達沒多久，就可以立馬開吃囉！如果人多或點的菜色較多，也建議可以提早點餐。
🐾
蒼蠅頭 $270
美味程度：★★★★★
我認為是今天10道菜中，最美味的一道～
蒼蠅頭由韭菜花、豬肉末、辣椒、豆豉拌炒，韭菜花爽脆，豆豉既能帶出韭菜花與肉末的香甜味，鹹味又恰恰好~不會喧賓奪主！香氣四溢，既鹹且辣～非常下飯，推薦必點！
🐾
老皮嫩肉 $230
美味程度：★★★★
是用芙蓉豆腐製作，將豆腐油炸定型後，再下鍋與醬汁一起燉煮，讓豆腐吸收醬汁的甘甜味～這道老皮嫩肉不油不膩，外皮略焦，但內裏超級軟嫩，幾乎是入口即化，也吃得到柴魚湯頭的甘醇清爽氣味，相當美味～
🐾
干扁四季豆 $240
美味程度：★★★★
先將四季豆炸過，再與豬肉末、辣椒、蔥末拌炒而成的一道料理，又鹹又香，重點是一點也不油膩，非常涮嘴！是讓人胃口大開的重口味下飯菜色～
🐾
絲瓜炒蛤蠣 $280
美味程度：★★☆
除了主角絲瓜與蛤蠣，還有一些紅蘿蔔、杏鮑菇、蔥段一起拌炒，也是蠻鹹的～品嚐不到蔬菜的甜，也沒有蛤蠣的鮮，只有鹹……是全場最不推薦的一道菜。
🐾
蔥爆牛肉 $330
美味程度：★★★★
香氣逼人的一道菜～拌炒的醬汁應該是以蠔油為基底調製，品嚐起來香、甜、鹹、辣都有了，牛肉既滑嫩又夠味，推！
🐾
水煮牛肉 $390
美味程度：★★★★★
這道菜紅、綠、白、黃、黑色都有了，看起來繽紛熱鬧，好美～
牛肉片給得蠻厚、份量也算慷慨，而且熟度掌握的非常好，品嚐起來軟嫩多汁，搭配黃豆芽的爽脆鮮甜，再佐以花椒的麻、辣椒的辣，調味平衡～非常對味！品嚐之後，口中不會有鹹膩感，而是花椒的香麻味，很迷人～
一般來說店家會做中辣，也可以要求調整辣度～今天我們選擇中辣，雖然色澤紅通通，但品嚐起來其實沒有很辣，反而是麻度比較強烈～如果你愛吃辣，建議點到大辣唷！
🐾
魚香烘蛋 $260
美味程度：★★★
這也是顏質很高的一道菜，烘蛋軟嫩滑順，燴汁調料仔細品嚐甜、鹹、辣味都有一點，但幾乎都被肉醬味蓋過去，我覺得不太夠味，而且蠻油膩的……我沒有很愛～
🐾
雞米粑粑 $380
美味程度：★★★★☆
這道菜是由雞肉末、辣椒、青辣椒、花椒拌炒而成的餡料，和10顆半圓弧的全麥小饅頭組成～將餡料填放在半圓弧的饅頭中食用，每顆饅頭大概是1~2口的份量～餡料香麻辣的滋味都有了，很夠味～搭配微甜的饅頭，非常美味！餡料也可以單吃，非常下飯～
🐾
酸菜魚 $420
美味程度：★★★★☆
魚肉非常新鮮完全沒有土腥味，烹調的相當軟嫩，給的量也蠻多的唷！湯頭中的配料有木耳、紅蘿蔔和大量的酸菜，吃了這麼多道重口味的菜點後，來點酸味調劑，還蠻解膩的。湯頭中也加了一小串一小串的青花椒，帶出一點麻來提味，很好吃唷～
湯頭還蠻酸鹹的，喝一碗就會很渴哈～不建議多喝啦，吃魚肉就好！
🐾
蓮鍋煲雞湯 $450
美味程度：★★★★
這道湯是由臘腸、筍塊、白蘿蔔與雞肉煲製而成，雞肉頗鮮嫩、蘿蔔也蠻甜的，臘腸倒是沒什麼味道。湯頭加入馬告提味，有很濃郁的馬告麻味～還蠻特別的～整體喝起來很和諧，蠻清爽溫醇，很適合作為大魚大肉、大麻大辣之後的Happy Ending。
🐾
整體來說，環境舒適、上菜迅速，重點是餐點選項多，多數都非常美味，夠麻、夠辣，完全跟在成都吃到的麻辣可以媲美！我們一行人都相當滿意～
服務生補水、收菜盤、換碗都很殷勤，態度也相當親切，是值得一再拜訪的店家，真不愧是可以在東區屹立不搖27年的老店，大推！
美味程度★★★★☆
服務態度★★★★
再訪意願★★★★☆
🐾
店家資訊：KIKI餐廳 延吉創始店
🏠台北市大安區光復南路280巷47號
☎02- 27814250
🕤週一~週六11:30~15:00、17:15~22:30；週日11:30~15:00、17:15~22:00
💲10%服務費
FB https://www.facebook.com/kikirestaurantTw/