文章目錄
懶人速讀版👉
- 適合酷暑炙夏～一碗酸辣粉就渾身熱汗淋漓💦，體內燥熱的暑氣消散大半！
- 必吃牛肉丸 ($30) 💕口感彈牙、肉汁飽滿又夠味！
- 醬料台也是亮點～老陳醋、花椒油、油辣潑子🌶️都超夠味！必加～但需慎加😱！
- 什錦酸辣粉 ($210) 涼粉爽滑Q彈，料除了牛肉丸🐂外，其他並不出彩，點牛肉丸酸辣粉就好～
- 涼拌麻醬雞絲粉 ($100) 鋪著雞絲🐔、花生米🥜，和脆口蔥花、小黃瓜🥒、黃豆芽～色澤與口感都豐富。
- 乾淨明亮～帶點文青風設計，冷氣超涼爽～舒服🧊。
細讀圖文版👉
酷暑炙夏～實在太容易全身爆汗黏膩💦，這種時候總會想來點重鹹菜色！所以今年夏天，福妞一直在找酸辣粉、酸菜魚🐟、麻辣鍋吃啊！
孃孃酸辣粉就是福妞今年新認識的餐廳～空間乾淨明亮，設計上帶點文青風，冷氣也開得舒爽🧊，午餐來一碗酸辣粉，吃得渾身熱汗淋漓，體內燥熱的暑氣都散了大半。
孃孃酸辣粉 菜單
醬料台
店內一隅有老陳醋、花椒油、油辣潑子🌶️自取～三款都超夠味！慎加😱！
餐點
什錦酸辣粉(小) $210
料有🐂牛肉丸、牛雜、牛腸、鴨血，大推牛肉丸～口感彈牙、肉汁飽滿又夠味，值得一顆$30的價格，是再訪一定會點的那種💕！除了牛肉丸之外，其他料並不入味，吃起來挺出戲🙅。
涼粉本人爽滑Q彈、絲毫不軟爛～我很喜歡！
這碗酸辣粉調味夠酸，但不辣啊～不過還好醬料台的三款佐料，完全可以解決我的問題👍～
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涼拌麻醬雞絲粉 $100＋牛丸 $30
Q彈的涼粉，上頭鋪著雞絲🐔，和脆口蔥花、小黃瓜🥒、黃豆芽增添清爽感！還有嚼來卡滋卡滋的花生🥜～整體色澤與口感都很豐富。
涼拌醬汁伴著淡淡白芝麻香氣，本身辣度、麻度都微微，酸度挺低的，對我來說不太夠味～醬料台上的三款醬，一樣派上大用場啦！醬料台真的讚。
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酸豇湯 $40
就是微鹹、微辣的青菜湯～不失不過，不用特地點。
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古早味冬瓜茶 $45
和我記憶中～阿嬤會在夏日熬上一鍋的味道一樣，清甜爽口又解膩🤗，真的很古早味啊！
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烏梅汁 $50
中規中矩～點來解膩用的。
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孃孃酸辣粉生意不錯，餐點上桌得等～吃過3次，都約莫在點餐後20分鐘上菜。店員會客氣招呼、請大家稍等，給人感覺挺好。
想來點重口味～可以試試囉！
推薦指數
美味程度★★★☆
服務態度★★★★
再訪意願★★★☆
推薦必吃
牛肉丸 $30
店家資訊
🏠台北市大安區延吉街160巷5-1號
☎02-27753226
🕤星期一~日 11:30-14:30；16:00-21:00
💲無服務費
官網 https://niangniangsuanlafen.weebly.com/
FB https://www.facebook.com/100083383950315
無障礙設施
♿️餐廳出入口、內部通道均無階段差
🚻沒有無障礙廁所