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提到板橋早午餐，應該蠻多人會想到好初早餐吧！
2011年開店的好初早餐，算是板橋早午餐的始祖，從一個小小的店面開始，生意夯到租下隔壁開了二店，2020年夏天還在美食一級戰區中山站展店了！
我這幾年蠻常在板橋走跳，偶爾會聽朋友提起好初，一直想找機會吃吃看，但中午都因為沒有位置而轉頭走向KOYA Coffee XD，這天比較有空，就特地早一點出門品嚐看看！
好初早餐的空間其實不算寬闊，但搭配大片窗戶引入自然光，讓視覺空間變得頗有餘裕，擺設上帶著文青風，有很多的小巧思，在這裡用餐感覺還蠻舒服的！
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好初早餐菜單
菜單在此～餐點類型蠻單純的，分三明治、厚押餅、漢堡、沙拉和小點。
重點是價格相當平價耶！然後不收服務費～
點餐後，會拿到一個小玩偶，這就是我們的號碼牌～超可愛的！
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一拳排骨三明治 $90
美味程度★★★☆
這個三明治外表清爽乾淨，而且肉很厚喔～麵包烤得外酥內軟，蠻好吃的！
但份量不大耶！一般女生吃大概就7分飽吧～以這個份量來說偏貴。
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千層豆皮嫩蛋堡 $80
美味程度★★★
料蠻多的！有豆皮、蛋、高麗菜絲、生菜，上頭還有菇菇和洋蔥炒出來的配料～這個配料鹹甜中帶著一點辣度，味道蠻特別的～
漢堡用的是全麥麵包，烤得有點乾了，但勝在香氣十足！
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好好奶茶 $25
美味程度★★★☆
不會過甜，就是中規中矩。
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加價套餐薯條+炸湯圓+紅茶(可改奶茶) $65
美味程度★★★☆
炸湯圓就是辦桌會吃到的那種～是我的愛～
薯條中規中矩，亮點是上頭淋的台式辣醬，是辣椒醬加美乃滋調製的，還蠻好吃的～
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金沙金金瓜 $65
美味程度★★★★
這是最讓我驚喜的一道餐點！我很喜歡！
南瓜本身很甜，烤得鬆軟、入口即化，上頭淋上大量金沙～金沙的鹹佐著南瓜的甜，非常和諧美味。
下頭鋪著一層高麗菜絲，相當新鮮脆口，拌著重口味的金沙一起品嚐很很好吃，蠻能中和、協調鹹度～推！
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整體來說，在好初早餐用餐感覺還蠻舒服的！上餐速度很快，餐點頗優，服務人員也很友善，有問必答態度很親切的那種，蠻愉快的用餐經驗。
美味程度★★★☆
服務態度★★★★
再訪意願★★★☆
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店家資訊：好初早餐
🏠新北市板橋區文化路二段125巷70號
☎02-22588967
🕤週一~週五7:30~15:00
🕤週六~週日8:00~16:00
💲無服務費
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