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老八風居酒屋江翠店在江子翠、新埔一帶,相當有人氣~店內設計上充滿日式庶民氛圍,讓人彷彿一秒到日本,氣氛很好啊~不會太熱的日子,店門外的戶外用餐區也相當chill!
以居酒屋來說,老八風的餐點不貴、美味,加上無用餐時間限制,常常平日晚間也座無虛席~
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老八風居酒屋 菜單
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塔香雞肉串 $160
美味程度★★★★☆
是雞肉裹著九層塔的串燒~雞肉嫩、醬汁濃郁夠味,九層塔香且提味,是很棒的配酒小食。
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豚肉麻糬串 $130
美味程度★★★★☆
這道是軟Q的麻糬搭配豬肉,蠻特別的~豬肉除了涮上濃厚的烤醬之外,上頭還點綴了美乃滋與芥末醬,整體口感鹹甜鹹,我很喜歡啊~
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鹽烤雞軟骨串 $130
美味程度★★★★★
炸得金黃的雞軟骨散發鮮美肉香!軟骨上的肉還挺多,一入口酥脆熱呼的口感就給人一種驚豔感!非常涮口~搭配的金桔也挺解膩,這道我也很喜歡!
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清酒蒸大蛤 $380
美味程度★★★★☆
這道清酒蒸大蛤的擺盤相當有氣勢啊~蛤蜊挺新鮮,一顆顆個頭都不小,肉質彈牙爽滑,帶著淡淡清酒香氣,一下子就完食了!
蛤蜊吃完後,服務人員會將湯汁倒進湯碗中再送上桌~清酒蛤蜊湯也相當溫和順口,蠻適合配著烈酒一起品嚐!
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名古屋手羽先 $240
美味程度★★★★★
香噴噴的手羽先表皮烤得微微焦脆,雞肉滑嫩多汁,熟度掌握得很好啊~涮醬甜中帶鹹,辣度也很鮮明,帶勁又夠味!越嚼越香,大推~
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鹽烤櫛瓜 $100
美味程度★★★
用的是黃櫛瓜,不曉得為什麼味道跟以前吃到的不太一樣,不算清甜,個人不愛~不過香料很香,微微帶點胡椒粉的辛口。
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松阪豬炒水蓮 $160
美味程度★★★☆
點來健康用的,松阪豬挺嫩的~水蓮也很新鮮脆口,調味上偏鹹。
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葡萄/水蜜桃沙瓦 $140
美味程度★★★★
老八風的沙瓦就是正常發揮,好喝~
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老八風居酒屋的服務人員都挺友善的,人多時烤物、炸物的上餐速度不會太快,不過最重要的酒會先上XD
整體來說,個人真心覺得氣氛Chill、不限用餐時間的老八風居酒屋,完全是適合社畜們在週五或週末夜小酌,抒發一週疲憊的好場所啊~
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推薦必點
名古屋手羽先、清酒蒸大蛤、鹽烤雞軟骨串
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推薦指數
美味程度★★★★☆
服務態度★★★★☆
再訪意願★★★★☆
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店家資訊:老八風居酒屋 江翠店
🏠新北市板橋區文化路二段182巷7弄3號
☎02-22586052
🕤星期一~日 18:00-01:00
💲10%服務費