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火鍋🍲絕對是台灣人最愛的食類之一!年節慶祝時吃鍋,日常無事也吃鍋。凜冬喝口熱湯吃口肉,暖胃還暖心❤️🔥;盛夏窩在冷氣房裡嗑鍋,更是人生一大爽事🫠!
福妞我也是不顧節氣,時時在找鍋吃的鍋物偏執狂~而以海鮮在三重饕客心中留下高好感度的第九站精緻鍋品🍲,就是本人愛店之一,平時沒在少吃~臨盆前還特地去飽食一頓😋。
近來發現第九站精緻鍋品在酒泉街開了新分店,就迫不及待來品嚐啦!酒泉店鄰近大龍峒保安宮,距離圓山站走路約莫8~10分鐘,店內新穎明亮且涼爽~
用餐座位也相當寬敞舒適,連洗手間都乾淨,第一印象是這裡挺適合請客聚餐。
飲料醬料
醬料區有15種調味佐料可自行調配~
基本的咖啡熱茶、汽水果汁都有,所有杯盤都放抽屜,挺乾淨的。
冰淇淋是小美~
餐點
我們選了雙人明蝦套餐$1,230~
套餐包含明蝦🦐、干貝、扇貝、鮑魚、鱸魚、鯛魚、旗魚、小卷🦑、白蝦、蛤蠣,和2份自選肉品,種類超澎湃🤤~份量也好驚人!
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海鮮盤
讓人驚豔的是海鮮都超鮮~明蝦、白蝦輕輕一剝蝦殼就掉,蝦頭還有蝦膏!大尾明蝦尤其緊緻清甜😋。
干貝Q彈、扇貝嫩口、九孔鮑肥美、小卷潤彈,完全有種一秒奔向大海🌊的感覺~
鱸魚、鯛魚、旗魚🐟都大塊~嚼來滑順甘甜,沒有土氣沒有草腥,沒幾口就被消滅啦!
所有海味都超新鮮,不用沾醬就好吃👍,若想增添風味,搭配店家提供的酸桔醬,也是絕妙~
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肉品
套餐肉品是5盎司板腱低脂牛/小肥牛/台灣梅花豬/小羔羊四選二,可以補差額升級肉品。
我們選擇伊比利豬(+$200)與低脂牛~伊比利豬🐖油脂豐厚、Q彈有嚼勁,毫無豬肉腥氣,我下次還要點😍!
低脂牛🐂就是定番,適合在做熱量控制的朋友哈!
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湯頭
共5款湯頭可選~這回福妞主攻海鮮搭配肉品,就選最適合海鮮的蔬菜昆布湯,以及別具特色的麻辣牛奶鍋(加價$90)🍲。
蔬菜昆布湯圖的是它的清爽原味~加入大量海鮮熬煮後,湯頭清甜甘美!
麻辣牛奶鍋香氣濃厚~因為加入牛奶🐮調和,辣度溫和順口、夠味卻不嗆,涮肉鹹香又解膩!
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菜盤
值得一提的,是第九站精緻鍋品的菜盤🥬,可以換海鮮🍥或肉品🥩!這是基本菜盤~
另一個菜盤,我們換手工花枝漿~花枝漿意外的有誠意!明顯吃到好幾塊Q彈花枝!
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甜點
是芒果奶酪🥭~奶酪本人不甜膩.亮點是店家提供跳跳糖!撒上去就是兒童絕對熱愛的口感了哈💕!
平日開鍋送
平日開鍋也有海鮮可以選,不得不說,店家真的是送好送滿~我們選了蛤蠣和白蝦,品質都挺好!
第九站價錢絕對對得起它的海鮮品質!點餐必不能錯過海鮮~新鮮度完全沒在客氣的啊👍!即使已經飽到天靈蓋,我還在繼續喝新鮮海鮮熬成的湯~超好喝😋一口都不想剩!
整體來說,第九站精緻鍋品空間寬敞明亮、上餐速度快,服務人員也很親切!海鮮愛好者走過路過,別錯過啦!
推薦指數
美味程度★★★★★
服務態度★★★★★
再訪意願★★★★★
推薦必吃
所有海鮮
店家資訊:第九站精緻鍋品 酒泉店
🏠台北市大同區酒泉街127號
☎02-25952556
🕤星期一~日 11:00-23:00(最後收客時間22:00)
💲無服務費
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第九站精緻鍋品酒泉店 菜單
取自店家FB唷~