文章目錄
位於大安站＆忠孝復興站之間的Plants，是蠻多蔬食朋友很推薦的餐廳之一，主打使用有機、在地小農、公平貿易的食材，而且所有餐點都沒有麩質、蛋、大豆、乳製品、精製糖，聽起來就是對身體很友善的餐廳呀～
Plants擺設也蠻簡單的，以木質桌椅、大片白牆呈現一種簡單清爽的感覺，在這邊用餐很舒服。
🐾
Plants菜單
在這裡～
🐾
椰香薑黃寬粉 $380
美味程度★★★★☆
有煎過的絲瓜＆杏鮑菇，還有玉米、豆芽菜、紫洋蔥、九層塔、薄荷……等，料蠻多的！尤其絲瓜非常的鮮甜～
調味上帶著一點檸檬味和酸度，搭配淡淡的薑黃辛香、香茅味，和溫和的椰奶味，還有ＱＱ的寬粉，吃完有種身體暖起來的飽足感，蠻適合秋冬天涼時品嚐的一道菜～我很喜歡！
🐾
醬燒天貝韓式拌飯 $370
美味程度★★★★
有天貝、海帶芽、豆芽菜、小黃瓜、胡蘿蔔、韓式泡菜、鵝白菜，搭配紫米、糙米飯，料也是很多！
用的是鷹嘴豆天貝，量給得很多耶～而且料理得相當濕潤好入口（我最怕遇到很乾的天貝惹），調味有些偏鹹，但還是很好吃。韓式泡菜鹹而不辣、醋拌海帶芽鹹鹹的，都是適合拌飯吃的重口味類型。
旁邊那一小缽是店家自製的堅果辣醬，真的有堅果香～但不至於太辣啦！
飯很好吃，但相當的乾！比較適合跟其他佐料食材拌在一起吃～所有食材、醬、飯拌著一起品嚐，滋味蠻好的。
這道主餐分量真的蠻多的，一個人吃完會很飽。
🐾
巧克力桑椹綺思旦糕 $260
美味程度★★★★☆
就是巧克力桑椹起司蛋糕啦，但把牛奶改成植物奶取代～擺盤好美！
蛋糕的味道酸酸甜甜的，還有微微的可可苦味，蛋糕最下頭是堅果餅乾底，口感蠻扎實的，整體味道很豐富，我也很喜歡這道甜點！
🐾
#像極了愛情 $220
美味程度★★★★
有薑黃、葡萄柚、鳳梨、檸檬香蜂草、椰棗、蔓越莓（本來菜單上是覆盆莓，但店家說覆盆莓沒了就改蔓越莓），材料蠻多的～整杯看起來很美。
口味上酸酸甜甜的，屬於偏酸的類型，喝起來很舒服，相當開胃啊～
🐾
拿鐵 $180
美味程度★★★☆
咖啡味蠻濃郁的，不會過於苦澀，堅果奶有淡淡的沙沙的感覺，味道不差～
店家以堅果植物奶取代牛奶，放久了會沉澱，要攪拌一下再喝喔。
🐾
另外在店內也有販售一些有機商品～
比較特別的是竟然也有環保洗衣＆洗碗精、洗髮＆沐浴乳～
🐾
Plants的服務人員給人一種很舒服的感覺，不會過份親切，但有問必答，也非常願意仔細介紹餐點，我很喜歡這種不過於黏膩的親切感。
整體來說，Plants空間讓人很放鬆，餐點也非常美味、有飽足感，是個讓人身心都能得到滿足的地方～餐點的品質配得起價格，值得大推～
PS.寫完整篇食記後，突然覺得也我對這家餐廳太好評惹吧～哈哈！覺得必須特別聲明一下，本篇絕對不是業配啊…純粹是我自己很喜歡而已餒…！
美味程度★★★★☆
服務態度★★★★☆
再訪意願★★★★☆
😋另一間我也好愛的素食餐廳OOH CHA CHA 自然食在這裡～https://misshoki.com/ooh-cha-cha
🐾
店家資訊：Plants
🏠台北市大安區復興南路一段253巷10號
☎02-27845677
🕤週二~週日10:00~21:30
＄10%服務費
FB https://www.facebook.com/plantseatery