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懶人速讀版👉
- 台中高鐵超人氣甜點~只賣🍋檸檬千層蛋糕,適合甜點控!送禮也體面。
- 上層檸檬漬蘋果🍎酸爽夠味~下方薄蛋餅皮融合北海道生乳鮮奶油、再以檸檬碎皮🍋點綴,口感細緻綿密。
- 冷藏退冰後約5~8分鐘,蛋糕帶著細碎冰沙口感,酸甜平衡得恰好,非常美味😍!
- 別退冰太久🫠,千層會顯得甜口膩味~
細讀圖文版👉
每到台中高鐵站,即使趕車再匆忙,福妞也必衝花鳥川🐦帶上幾條檸檬千層蛋糕!
花鳥川本店落腳於台中西區,在台中高鐵、新竹高鐵站也有櫃位,以福妞最常去的台中高鐵店來說~若沒先預訂,基本上下午就會售罄啦!
這間店只賣🍋檸檬千層一款蛋糕,偏偏這款千層還真的滋味絕妙,攻佔許多甜點控的心!是自己吃會心滿意足心情好~送人也覺得底氣十足的那種類型。
餐點
檸檬千層蛋糕 $520
包裝設計很美~
上層檸檬漬蘋果🍎酸爽夠味~
下方薄蛋餅皮融合北海道生乳鮮奶油、再以檸檬碎皮🍋點綴,口感細緻綿密。
個人最喜歡的吃法,是冷藏退冰後約5~8分鐘的口感,這時蛋糕帶著細碎冰沙口感,酸甜度平衡得恰恰好,非常美味😍!
若退冰太久🫠,千層會顯得甜口膩味,就得靠上層檸檬漬蘋果,才能解膩啦!
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一般來說,這種只賣一種商品,還能存活展店的商家,商品基本上都夠厲害!
花鳥川的檸檬千層蛋糕,真的就是好吃得沒話說啊~有機會路過台中高鐵,如果夠幸運現場還有貨,不妨試試看囉!
推薦指數
美味程度★★★★★
服務態度★★★★
再訪意願★★★★★
店家資訊:花鳥川水果千層台中高鐵門市
🏠台中市烏日區站區二路8號
☎0905-675038
🕤星期一~日 9:00-21:00(若沒預定,基本上傍晚就買不到了~)
💲無服務費,僅供外帶
FB https://www.facebook.com/lemonhanavv
IG https://www.instagram.com/lemonhanavv
宅配
線上預訂 https://inline.app/booking/-M-IGzhO3Yk4Yrw-u75N:inline-live-1
我也超愛花鳥川! 酸甜好滋味