文章目錄
三重有名的「貓廟」義天宮斜對面,有家佛系經營、夠幸運才遇得到的小攤車~追夢雞蛋糕J.Dreams!別小看這個文青風小攤車,雖然難得出攤,但每回現身總會吸引一眾食客造訪。
不誇張地說,追夢雞蛋糕是福妞吃過最好吃的雞蛋糕,沒有之一!香氣濃厚、口感蓬鬆中帶著嚼勁,一口一口吃進嘴裡,身心無比妥帖。(絕對不是業配,我真心大愛啊!)
雞蛋糕老闆是個可愛健談的大男孩,在百貨業工作,雞蛋糕只是斜槓副業。因為另有正職,雞蛋糕出攤頻率不高,曾經一個月才出攤2次!每個月老闆會在LINE和FB公告營業日。
菜單
小份3顆、大份6顆,與尋常雞蛋糕相較價格稍高,但個頭更為碩大。
餐點
經典原味 $55/3顆
以土雞蛋和純鮮奶製作,完全不加水,一口咬下就能感受到蛋香、奶香和小麥香湧上。
雞蛋糕外皮酥脆微焦,內裏麵糊濕潤不噎口,溫溫熱熱、香甜鬆軟~吃完之後還還有淡淡的香甜在口中縈繞。
🌾
香蒜起司 $75/3顆
隔著提袋就能聞到濃厚蒜香,剝開起司還會牽絲~品嚐起來也超蒜!而且香蒜和起司奶香、蛋香融合得恰到好處,溫和不搶戲,一小袋鹹甜可口的雞蛋糕,很快就吃光啦!
追夢雞蛋糕的每一顆雞蛋糕都是現烤,取餐得耐心等待15分鐘,但等待絕對值得~
一般來說,老闆出攤時間約為下午3:30-4:00之間,但常常在6點左右就完售了!如果幸遇能遇到,千萬不要錯過啦!
傍晚時分,來顆胖乎乎、蓬鬆鬆的美味雞蛋糕墊胃,不只齒頰留香,心情也會舒爽起來。
推薦指數
美味程度★★★★★
服務態度★★★★★
再訪意願★★★★★
推薦必吃
經典原味$55/100、香蒜起司$75/140
影片版
店家資訊:J.Dreams 追夢雞蛋糕
🏠新北市三重區車路頭街135號(義天宮對面的7-11前)
☎0939-231227
🕤不定時,會在LINE/FB公告
💲無服務費
FB https://www.facebook.com/j.dreams.cake
IG https://www.instagram.com/j.dreams_cake/