法雅 法雅義式冰淇淋

法雅義式冰淇淋.冰淇淋控必衝!令人驚豔的Gelato義式冰淇淋蛋糕.台中聖誕蛋糕推薦.台中美食

位於台中的法雅,因為空間寬闊明亮,有許多可愛又好拍的佈置,甚至還有給孩子們的旋轉木馬!加上甜點冰淇淋都真心美味,一直頗受女孩兒&親子家庭客的青睞!是台中相當有人氣的蛋糕甜點店~

法雅的招牌是Gelato義式冰淇淋,和美式冰淇淋相較,Gelato的牛奶比例較高、鮮奶油比例更低,也因此脂肪&熱量都較低~又因為製程中攪拌速度慢,口感上比美式冰淇淋再細緻滑順一些!

這回福妞體驗的目標,就是法雅最受歡迎的Gelato義式冰淇淋蛋糕啦!

法雅 法雅義式冰淇淋

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法雅 文心店 菜單

有內用的蛋糕甜點、午茶、鹹點和私房菜套餐,也做宅配甜點、禮盒和彌月蛋糕~大推義式冰淇淋蛋糕!

https://fayalife.com.tw/stores/new-menu-of-wenxin/

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黑森林巧克力義式冰淇淋蛋糕(7.5吋) $1,580

這款蛋糕是法雅在2021聖誕節前夕推出的新口味~

法雅 法雅義式冰淇淋

蛋糕以冰淇淋為主體,最上頭簡單放著巧克力片與ELSA色的冰晶糖霜~

法雅 法雅義式冰淇淋

法雅 法雅義式冰淇淋

外層是滋味濃厚的巧克力冰淇淋,內層有香草冰淇淋,還裹著酒漬櫻桃,加上巧克力餅乾基底,看起來挺有質感!

法雅 法雅義式冰淇淋

冰涼的Gelato義式冰淇淋綿密細緻、入口即化,微甜的香草冰淇淋,很好地中和了巧克力的淡淡苦味,卻不會掩蓋掉巧克力的香醇滋味~

加上酸甜的酒漬櫻桃提味,扎實的巧克力餅乾基底增添口感,不管在味道或咀嚼口感上,都很有層次感。

法雅 法雅義式冰淇淋

法雅 法雅義式冰淇淋

這款蛋糕的味道平衡得蠻好的,適合喜歡巧克力、不愛甜膩口味的族群~我個人很喜歡!

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蛋糕搭配的餐具也是有設計感的類型~

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作為一顆聖誕蛋糕,這款黑森林巧克力義式冰淇淋蛋糕是很拿得出手的!只是因為法雅的Gelato義式冰淇淋成分相當天然,冰淇淋蛋糕挺容易融化,外帶建議做好保冰,或者回家冷凍一下再吃唷!

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店家資訊:法雅 文心店

🏠台中市西屯區文心路三段357號

☎ 04-22915669

🕤星期一~日10:00-20:30

💲無服務費

FB https://www.facebook.com/fayastore03/

官網 https://fayalife.com.tw/gelato

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