炙板凳炆烤

炙板凳炆烤.追劇神隊友!迷人烤物饗宴,還藏著居酒屋等級神秘好味.桃園南崁宵夜美食

酷暑炎夏🌞時節,宵夜來罐清涼的啤酒沙瓦🍻,搭配香噴噴烤物🍢,一邊追劇實在是大大享受!炙板凳炆烤就是近期福妞的追劇良伴!

炙板凳炆烤

炙板凳炆烤在福妞娘家附近,好幾次經過生意都挺興隆,我本人也是一踩點就決定持續光顧💕!

店家設計以摩登復古戲院🎬為主題,只提供外帶,把餐點定位在「追之神器」,號稱追劇、追分、追酒皆宜,相當別出心裁~

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炙板凳炆烤

話說~《人選之人-造浪者》大家看了嗎?福妞我就是一口炙板凳炆烤的烤雞翅、一口沙瓦🍺,在追浪的啊🌊!

炙板凳炆烤


炙板凳炆烤 菜單

有冷炆(慢火烹煮)、熱烤兩種烹調類型,也有假日限定的隱藏版餐點!

炙板凳炆烤 菜單

炙板凳炆烤 菜單

也可以透過Line先點餐~

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餐點

三日紹香🍶 $100

雞肉口感緊緻Q彈、無肉腥味,處理得相當好~紹興酒香氣鮮明💕,很明顯料理時放酒沒在手軟😆。

這款是冷盤,清涼爽口相當適合夏天,完全是下酒良伴,不知不覺就嗑完一份啦🤤!

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松葉蟹膏🦀️ $150

這道是假日限定隱藏版,一天只有10份!上層是滋味濃厚的松葉蟹膏🦀️,很大器的厚厚鋪了一層,味道甘香滑嫩~

炙板凳炆烤

下層的米飯外層炙燒得有幾分焦脆鍋巴感,米飯本身吸飽高湯,鹹香中帶著甜味。

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鮮鹹夠味的蟹膏,搭配甜鹹的鍋巴米飯,味道飽滿有層次,表現更是像居酒屋🏮或日料店會有的餐點,非常下酒哈~推薦必點😋!

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柴魚照燒 $100

不可否認,照燒就是老少咸宜的安全口味,醬汁甜鹹甜鹹~相當適合投餵小兒🧒!

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炙板凳炆烤

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百花紅袍 $100

雞翅口感依舊很好~上頭撒的是大紅袍花椒,麻香味挺鮮明,辣度倒是相當和緩,是溫和不刺激的那種麻辣感,很順口。

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堅蜂布里🍯 $100(奶蛋素)

食材很單純的只有堅果、蜂蜜、布里起司,奶蛋素也能吃,布里起司炙燒過,外層帶點焦香,口感很讚~也是下酒好物。

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炙板凳炆烤

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炙板凳炆烤的店內設計、食物定位都很有儀式感。烤雞翅都先滷過再炙燒,現烤一份大概等個3-5分鐘,基本上不會等太久。

炙板凳炆烤

整體來說,炙板凳炆烤挺適合嘴饞時獨享☺️,三五好友來家裡小酌時,當下酒菜也是好感度很高的選擇🍻!想嚐鮮不妨試試囉!

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推薦必吃

松葉蟹膏 $150、三日紹香 $100

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店家資訊:炙板凳炆烤 雙勝雞翅 &小酌料理

🏠桃園市蘆竹區忠孝西路183號

🕤星期二~日 17:00-01:00

💲無服務費(僅外帶)

FB https://www.facebook.com/profile.php?id=100091542460443

IG https://www.instagram.com/zbdwk/

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