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PINEDE彼內朵是日本名古屋起家的法式甜點店，在日本有十多家分店，台灣台北市、桃園市也開了8間分店。
彼內朵不論是蛋糕店的空間設計，或是蛋糕和甜點本身，都帶著溫馨且夢幻的氛圍，相當精緻、有質感。
我拜訪的是桃園南崁店，店家的甜點廚房就在面向街道的門面，以大片玻璃與人行道區隔開來，行經蛋糕店，能一眼望見甜點師傅忙碌工作的身影，漂亮的蛋糕、甜點整個讓人垂涎三尺！
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彼內朵有水果蛋糕、起司蛋糕，以及一些小糕點和彌月禮盒，也有飲料，可以在店內享用下午茶。彼內朵最受歡迎的產品，應該是水果蛋糕～
順道一提，憑媽媽手冊，可以免費申請試吃彼內朵的彌月禮盒，三年前我兒的彌月蛋糕，就有一部分是他們家的MINI起司繽紛禮盒，親友的評價蠻好的～
彼內朵每天、每個季節的蛋糕，都不太一樣，如果有慶祝或特殊需求要買蛋糕，建議先預定比較安全！
最近正好是芒果盛產季，我們這天拜訪就選擇芒果千層，當作生日蛋糕！外帶的提袋也很美～
芒果千層(7吋) $1,340
這顆芒果千層是當天現做的，出爐不久～千層蛋糕被可麗餅皮包裹著，上頭撒著細碎、漂亮的糖霜，還鋪著新鮮的當季台灣在地芒果，果肉飽滿、鮮甜多汁。
蛋糕鮮奶油的鮮奶、可麗餅的麵粉都來自日本，切開蛋糕是層層疊疊的鮮奶油、卡士達醬、新鮮芒果，以及可麗餅皮，豐富的餡料堆疊得毫不含糊。
香濃的鮮奶油和卡士達醬給得很多，味道濃郁，為千層蛋糕的口感增添了濕潤感與層次感，相較之下層層可麗餅皮反而沒什麼存在感，完全被搶走丰采，一開始吃很驚艷，吃多了覺得過甜、有些膩口。
芒果餡料也放得很多！鮮甜中帶點酸度的自然水果味，微微能中和一些卡士達醬的膩口感。個人覺得，這顆蛋糕可能不會太中長輩的胃口，比較適合少女們XD
另外，如果搭配口感清爽的茶類一起品嚐，會更加分～
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PINEDE彼內朵的價格不便宜，但用料品質好，水果蛋糕的餡料也得給得很大方～門市的用餐氣氛也蠻好的！是適合悠閒享用下午茶的地方唷！
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推薦指數
美味程度★★★☆
服務態度★★★☆
再訪意願★★★☆
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店家資訊：PINEDE彼內朵南崁店
🏠桃園市蘆竹區南平街62號
☎ 03-3119688
🕤週一～週日 11:00~22:00
💲10%服務費
FB https://www.facebook.com/Pinede.Nankan