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沖繩日式料理位於桃園大竹郵局後頭,空間舒服有質感,食材新鮮、料理也美味~一直以來生意都相當熱絡,用餐時段幾乎總是滿席!
前後都有停車場,無須擔心停車問題,這點也很加分~
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沖繩日式料理 菜單
如下圖~
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綜合刺身 $320、涼風軟絲五味 $190
鮭魚握壽司 $90/2貫、海鱺握壽司 $90/2貫、紅甘握壽司 $90/2貫
美味程度★★★★★
海鮮最講究的,就是一個鮮字~店家所有的海鮮都非常新鮮!我好愛~軟絲鮮甜甘脆~刺身該肥美的入口即化、該Q彈的充滿嚼勁,滋味甘美,厚切且大片!
兩款握壽司不只海鮮口感鮮美,醋飯也濕潤飽滿卻不散,整體搭配起來非常協調!
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比目魚炙燒壽司 $140/2貫、星鰻炙燒壽司 $120/2貫
美味程度★★★★★
炙燒比目魚和星鰻的香氣十足,肉質軟綿細緻,一入口就化開了~完全讓人吮指回味,大推!
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野菜天婦羅 $140
美味程度★★★☆
有香菇、茄子、蘆筍、青椒……等食材,種類挺多的,麵衣不會過厚,口感酥脆不膩~
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白玉揚出豆腐 $60
美味程度★★★☆
雞蛋豆腐本身外酥里嫩,醬汁帶著濃郁的鮮味~意外的頗用心。
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鮭魚卵山藥細麵 $190
美味程度★★★★☆
切成細絲的山藥嚼來脆口,山藥本身的黏液又帶出滑順口感~搭配鹹鮮的鮭魚卵在口中啵啵爆開,這道餐點不論是在味道,或是咀嚼的口感上,都相當有層次感,我兒好愛!
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鹽烤松阪豬 $260
美味程度★★★★
松阪豬烤得邊緣焦脆,帶著香氣~肉質軟嫩多汁,不腥不油膩相當新鮮,不沾鹽也好吃。
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蛤蠣炒蘆筍 $240
美味程度★★★☆
蛤蠣和蘆筍都很新鮮,蛤蜊雖然數量不多,但每顆都飽滿肥嫩啊!這道是點來健康用的,可惜調味意外的重鹹。
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炒烏龍麵 $100
美味程度★★★
佐料不算多,調味中規中矩,麵條的Q度也挺普通,可以跳過。
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味噌大蛤湯 $90
美味程度★★★★
很澎湃的一大碗湯~尤其蛤蜊都超大顆!品嚐起來頗清爽~值得點來嚐嚐。
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茶碗蒸 $70
美味程度★★★
佐料有蝦子、菇類、魚板等非常豐盛!蒸蛋軟嫩滑順,但吃到中下層,卻有一股蠻濃的海鮮腥味……
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沖繩日式料理的食材新鮮、擺盤美,味道都在水準以上!我們4大1小吃到好撐才約莫$4,300,價格不算高,尤其多數握壽司都是2貫$90~CP值很高啊!
比較可惜的是服務,點餐的服務生態度相當不耐煩,對人愛理不理的。
此外,當在等最後一道餐點,外場主管請服務生先收空盤,服務生把我的筷子收走時我驚呼「筷子收走我就不能吃蛤蠣蘆筍了」,接下來服務生竟然皺眉,然後把泡在湯汁殘渣桶中的筷子遞給我……
單一服務人員態度是個案,但2位服務人員狀況都如此,就不太妙啦!只能說,服務態度辜負了餐點的美味和用心啊!
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推薦必點
所有的海鮮都很讚!
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推薦指數
美味程度★★★★☆
服務態度☆
再訪意願★★★☆
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店家資訊:沖繩日式料理
🏠桃園市蘆竹區上竹三街67號
📞03-3133696
🕤星期一~日11:30-14:00、17:00-21:00
💲10%服務費
FB https://www.facebook.com/okinawarestaurant/