MAMAK檔星馬料理

MAMAK檔星馬料理 台北忠孝店.道地馬來西亞美味料理.東區美食.忠孝敦化站.完整菜單

MAMAK檔星馬料理是東區很有人氣的店家~每到用餐時間總是人聲鼎沸,這天午餐實在不知道要吃啥,索性揪團拜訪啦!

餐廳設計以亮黃、藍綠色為主調,帶著濃濃的馬來西亞風情,相當吸睛!餐廳面向忠孝東路四段223巷的外牆上,復刻了立陶宛藝術家Ernest Zacharevic在檳城喬治市街頭繪製的著名壁畫「姊弟共騎」,騎樓柱子、餐廳室內牆面也同樣復刻了「爬牆小孩」的壁畫~

室內有一整面馬來西亞街景,使用馬來西亞小吃攤常見的鐵製桌椅,讓人彷彿真的置身馬來西亞一般!

MAMAK檔星馬料理

MAMAK檔星馬料理

MAMAK檔星馬料理

MAMAK檔星馬料理

MAMAK檔星馬料理

MAMAK檔星馬料理

餐點就是馬來西亞料理啦!提供包含MAMAK麵、風味餅、星馬飯、南洋小菜、甜點與飲品等,選項不少。

MAMAK檔星馬料理 菜單連結

店家列出了10大必點明星商品,有選擇困難的人,也可以直接從裡面選哈!

https://www.facebook.com/pg/mamak.corner.taiwan/menu/

下圖為網路上沒有的秀出來的商業午餐,相當划算~

MAMAK檔星馬料理

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商業午餐:海南雞飯+印度拉茶 $169

美味程度:★★★★

海南雞飯原價$180,商業午餐只要$169,還搭配一杯飲料,非常的划算!

海南雞鮮嫩可口,隨餐提供3款沾醬,分別是紅辣椒、綠辣椒、薑末,如果敢吃辣,建議把海南雞用3種沾醬一起沾了最好吃唷 🙂 一旁小勺子中放的是甜醬油,拿海南雞來沾著吃也很好吃。

米飯用的是長米,拌醬是雞油+甜醬油調和的,也頗美味~

飲料我選的是印度拉茶,甜度不能調整,不過店家已經改良過口味了,不會過甜~平常點手搖飲要無糖的人,應該都算能接受。

檳城蝦麵2.2 $240

美味程度:★★★☆

蝦麵偏辣,料有蝦子、幾片豬肉(三層肉)、鳥蛋。蝦子和豬肉都蠻新鮮~湯頭有一點辣度,最上頭湯匙放的是一小勺辣醬,帶著一點鮮味,整體來說很夠味。

值得一提的是:蝦麵的麵是米粉、黃麵兩種麵條綜合唷~黃色麵條偏軟、有點爛(可能我吃太久了吧……),米粉倒是很有嚼勁!

囊爐烤餅+深海大海怪 $260

美味程度:★★★

MAMAK檔星馬料理

深海大海怪就是大花枝啦~花枝本人被料理得頗嫩口,沒有咬不動的問題,可惜份量不多就是了。

囊爐烤餅是芝麻口味的,烤得酥酥脆脆,雖然沒什麼芝麻味,但沾著醬汁一起吃還蠻搭的~

囊爐烤餅+印風咖哩蔬菜 $260

美味程度:★★★

咖哩醬汁味道淡淡的,不會過鹹,但因此蔬菜味道也蠻平淡的~

囊爐烤餅是香蒜奶油口味,外皮酥脆涮嘴,中間的夾心有甜甜鹹鹹的抹醬,我很喜歡❤!

香酥塔餅 $100

美味程度:★★★★

這塔餅高高聳起的外觀實在很搶眼哈哈哈!

塔餅兩側邊緣接合的地方,是用甜甜的抹醬黏合的,可以吃到帶著一些甜度的口味!

搭配的三種沾醬分別是煉乳、咖哩、參巴醬。

參巴醬帶著蝦米、辣椒、薑、蒜和很多我分辨不出來的香料氣味,味道很豐富。咖哩味道淡淡的,我覺得不太夠味。煉乳是我覺得最搭的沾醬,甜甜的大小朋友都會喜歡吧~

馬來加央烤麵包+牛油 $95

美味程度:★★★★

MAMAK檔星馬料理

吐司外皮烤得帶一點酥,夾層抹的是加央醬,帶著很淡的椰漿甜味,我不愛椰子但MAMAK檔的加央醬我很喜歡!

另外,這道小點的牛油了厚厚兩片,非常大氣,算是對得起它$95的價格啦!

咖哩魚蛋 $80

美味程度:★★★

嗯……蠻普通的,就是魚蛋&貢丸,咖哩味道和大海怪的咖哩味應該是一樣的,可以不用點。

芋仔番薯粿 $120

美味程度:★★★★

MAMAK檔星馬料理

一顆一顆小球酥炸得熱騰騰上桌,每顆裡頭都夾著一層芋仔&一層番薯,QQ甜甜鹹鹹~當成開胃小點或是飯後甜點都很合適,我也蠻喜歡的!

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吃南洋料理最有趣的地方,是能品嚐到各種口味的沾醬、調味醬,這方面MAMAK檔又比其他店家出色,口味超多的~餐點整體來說算是水準以上,這次拜訪點了蠻多不同餐點,都不雷~

我們這次一樣在前往用餐之前,就先打電話點餐,一進餐廳餐點就陸續上桌,送餐速度相當快~中午用餐時間店內生意很好,但MAMAK檔外場服務人員不少,加水速度蠻快的。

但也因為生意很好,餐廳氣氛是熱鬧類型,如果是追求安靜用餐的族群,可能就會嫌吵囉~端看個人需求啦!

美味程度★★★★

服務態度★★★☆

再訪意願★★★★

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店家資訊:MAMAK檔星馬料理

🏠台北市大安區敦化南路一段187巷72號

☎02- 27316086

🕤週一~週日11:30~22:00

💲10%服務費

FB https://www.facebook.com/mamak.corner.taiwan/

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