文章目錄
走在宜蘭舊城,問在地人小籠包要吃哪間,大概有一半的人會回答「正好鮮肉小籠包」!另一半人的答案,應該就是正好老闆弟弟開的「正常鮮肉小籠包」吧XD
正好、正常兩家鮮肉小籠包是在地人的心頭好,也是許多外地人到宜蘭必吃的小吃名店,從30多年前父輩時代開業,到後來舊址被迫拆遷後兄弟分家各自開店,兄弟倆都經營的有聲有色,各有各的擁護者。
福妞小姐這回拜訪的是哥哥開的「正好鮮肉小籠包」,店址位於宜蘭光復國小對面~正好鮮肉小籠包總是門庭若市,備料區的奶奶快手不間斷的現包,前台小籠包一籠一籠的蒸,往常想吃到熱騰騰的小籠包,至少得等上一小時!即使在疫情期間,還是要等20-30分鐘。
🐾
正好鮮肉小籠包 菜單
採取先點餐、拿號碼牌、等廣播叫號、取餐付款的模式,做到有廣播系統的小籠包店,還真少見~
🐾
小籠包 $90
美味程度★★★★☆
雖然菜單上寫著小籠包,但其實更像湯包!薄薄的麵皮裹著剁得細碎的鮮肉,小巧的包子封著熱騰騰的湯汁,顆顆水潤鮮香、滋味濃郁!重點是會爆漿~吃的時候千萬小心別棒燙到了!
小籠包內餡添加了宜蘭三星蔥,蔥末與肉汁融合在一起,不辛辣不嗆口,反而提味又增添鮮甜清爽口感,我不愛吃蔥的朋友,也嗑得津津有味!
🐾
奶茶 $20
美味程度★★★☆
口味不差,如果只是圖個解渴,可以點來搭配。
🐾
正好鮮肉小籠包個頭不大,原本是一籠十顆要價$80,今年夏天漲價變成$90了,就美味度來說,是對得起這個價格的啦!就是份量不算多,男生大概要吃上2-3籠才會有飽足感唷!
🐾
推薦指數
美味程度★★★★
服務態度★★★☆
再訪意願★★★★
🐾
店家資訊:正好鮮肉小籠包
🏠宜蘭縣宜蘭市泰山路25-1號
☎03-9325641
🕤10:00-15:00(星期一公休)
💲無服務費
FB https://www.facebook.com/gogogoeateat/