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近年來健康餐盒當道,許多健康餐盒完全顛覆大家的刻板印象,味道毫不寡淡,反而有滋有味,尤其肉類選擇相當豐富!台北東區的Holy Chef聖伙餐廚,就是相當受到附近上班族喜愛的店家!
Holy Chef聖伙餐廚主攻外帶、外送,店內只有少少4個座位,廚房是開放式的,整體環境相當乾淨。
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Holy Chef聖伙餐廚 菜單
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聖廚秘方糖醋雞 $120
美味程度★★★★
糖醋雞肉有7大塊,分量挺多!雞肉不會烹調得過於乾澀,甜甜的糖醋醬汁很合我的胃口,我想孩童們也會喜歡這道偏甜的主餐~
配菜有黑木耳、高麗菜、花椰菜、半顆蛋、一小塊馬鈴薯,都是水煮~脆口的黑木耳有淋醬增添風味,高麗菜、花椰菜都好清甜耶!
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皇室椒麻宮保雞 $120
美味程度★★★★
宮保雞丁也是7大塊!醃漬得挺入味,不會過乾。
這天的配菜其實和上一個餐盒差異不大,就是花椰菜換成青木瓜絲,馬鈴薯換成地瓜,高麗菜依舊脆口爽甜,地瓜的甜度也讓我驚豔~
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泰香羅勒打拋豬 $130
美味程度★★★
打拋豬是真的有辣度的~介於中辣到小辣之間!絞肉大概肥瘦各半,一定程度上增添了潤口的油脂感,嚐起來不過乾柴,但我個人比較喜歡瘦肉比例高一點的啦……
配菜有定番的高麗菜、木耳、蛋、馬鈴薯,另外還有牛蒡和青木瓜絲~青木瓜絲相當脆口,只是調味上酸度不足、偏甜。
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夏日南洋沙爹雞 $140
美味程度★★★☆
一打開餐盒沙爹的香氣就撲鼻而來!雞肉用的是腿排,烹調得軟嫩,沙嗲調味甜度比較高,幾乎沒有辛辣感,吃多了微微有些膩口就是了…….
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蒜香炙烤鮭魚 $170
美味程度★★★★
烤鮭魚蠻香的~烹調得滑嫩不柴,也很大一塊!我很喜歡啊~
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Holy Chef聖伙餐廚的餐點多數是現點現做,生意相當熱絡,而店內只有2個員工,建議一定要先打電話、或是到官方訂餐網頁上預定!有幾次我們即使提早半小時打電話預約,到現場還是得等上約半小時啊~
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推薦指數
美味程度★★★★
服務態度★★★★
再訪意願★★★★
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店家資訊:Holy Chef聖伙餐廚
🏠台北市大安區忠孝東路四段216巷8弄16號
☎02-87710812
🕤星期一~六10:30-22:00
💲無服務費
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