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烏拉森林東歐餐酒館的老闆是日裔加拿大人、老闆娘來自波蘭，店家提供的料理類型還蠻多元的，不僅有東歐、地中海料理，甚至美式鬆餅都是拿手好菜。
餐廳空間不小～擺放大量的綠色植栽，搭配木質桌椅、東歐小擺件和小魚缸，加上美麗的老闆娘非常親切熱情，餐廳瀰漫著一種溫馨而放鬆的氛圍，讓人覺得相當自在愉快。
店內一隅有波蘭格但斯克、高雄、加拿大溫哥華三地的時間，代表著老闆、闆娘來自的城市，和現在所定居的城市。
還有可愛的人氣店兔，毛茸茸的小模樣讓我們心都融化了～
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烏拉森林東歐餐酒館 菜單
可以單點主廚特製東歐料理，也有單料理/雙料理套餐可以選擇～套餐有肉品、主食和飲料，還蠻划算的！店家對於食材頗有堅持～使用小農有機蔬菜、西班牙&法國酒品和日本奧本小麥粉～
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雙料理套餐 北歐爐烤肉丸＆東歐牧羊人紅酒燉牛肋 $420+$40
美味程度★★★★
這份套餐選了北歐爐烤肉丸＆東歐牧羊人紅酒燉牛肋雙料理，搭配地中海金盞花香料飯。
紅酒燉牛肋燉煮得軟嫩多汁又入味，微辣中帶著濃厚的香料氣味，一起燉煮的紅蘿蔔軟綿且甜，是意外的驚喜。
北歐爐烤肉丸口感鬆軟，醬泥帶著肉汁與奶味，配飯正好，一旁搭配的烤馬鈴薯質地細密，不論是單吃或沾著肉丸醬泥～都超讚！
比較可惜的，是肉丸的中心竟然是冷的><
兩種肉品的口味都偏重，搭配地中海金盞花香料飯，非常協調～香料飯疊成小金字塔形狀，外型頗可愛，外層的飯粒粒粒分明，但中間就有些黏糊……
套餐同時搭配焦糖奶酪、生菜沙拉和水果，整套看起來蠻澎湃的！
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單料理套餐 東歐庫辛香嫩雞 $295+$10
美味程度★★★★☆
東歐庫辛香嫩雞加入洋蔥、番茄和大量香料，聞起來就散發著鮮美香氣！雞肉燉煮得軟爛入味，入口鹹香細嫩，是今天三種肉品中我最愛的一款！
主食搭配北美風格鹹鬆餅，圓潤的外表帶著幾分焦脆感，一入口就有濃郁的小麥清香散發開來，口感濕潤鬆軟，我很喜歡！
套餐搭配的點心是撒著碎花瓣的茉莉花茶凍，頗能解膩。
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森林野莓氣泡飲 $130 套餐可折抵$30
美味程度★★★★☆
森林野莓氣泡飲酸甜爽口，頗能緩解重口味主餐帶來的餘味，女孩兒們可能會蠻喜歡的唷！
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努納武極光 $110 套餐可折抵$30
美味程度★★★☆
努納武極光是蝶豆花加百香果，個人覺得沒那麼協調。
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黑巧克力布朗尼 $120
美味程度★★★★
溫熱的布朗尼嚐起來不甜不膩、綿密扎實，還蠻濕潤的，兩個人分食正好！
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烏拉森林東歐餐酒館的生意超好，星期日中午整間店幾乎坐滿，我們等了15分鐘老闆娘還沒空來幫我們點餐，我就默默飄到櫃檯拿Menu、找老闆點餐惹。也因為生意好，我們等了約半小時餐點才上桌～
但老闆娘真的太可愛，一直說不好意思、不好意思太忙了，等稍稍有空閒就到桌邊介紹餐點，整體給人的感覺還是很好的！
整體來說，烏拉森林東歐餐酒館的空間與氣氛舒服，多數餐點口味都挺好，還有超可愛店兔，完全是會讓我想一訪再訪的餐廳呀！
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推薦指數
美味程度★★★★
服務態度★★★★
再訪意願★★★★
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店家資訊：烏拉森林東歐餐酒館 Ural Forest European Bistro
🏠高雄市新興區仁愛一街102號
📞07-2828850
🕤星期一、星期五~日 12:00-14:30、17:30-21:00
🕤星期二~三 公休
🕤星期四 17:30-21:00
💲無服務費
FB https://www.facebook.com/uralforestbistro/