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這回到日本玩耍，在橫濱不小心遇到小有名氣阿夫利拉麵～查了一下，發現阿夫利拉麵目前一共15間店，除了在日本國內的12間，在美國波特蘭、葡萄牙里斯本竟然也有3間海外分店！阿夫利究竟是有多特別，能在海外開分店？好奇的我們當然立馬走進去品嚐看看～
日本境內的阿夫利拉麵，分別位於神奈川、東京、北海道，我們拜訪的是位於橫濱Landmark Tower的分店。
阿夫利拉麵的湯汁，號稱是由神奈川縣阿夫利山山腳下的中央廚房統一製作，使用阿夫利山的天然水，並挑選日本國產的雞、海鮮、蔬菜調味熬煮而成。
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阿夫利拉麵AFURIラーメン 菜單
- 麵條只提供細麵，分全麥麵條(強調是來自北海道的小麥品種)、手打麵、蒟蒻麵三種選擇。
- 拉麵共有柚子塩拉麵、柚子醬油拉麵、塩拉麵、醬油拉麵、柚子辣湯麵、季節野菜拉麵6種選項，其中野菜拉麵是無奶蛋的100%全素拉麵，蔬食者也可以吃得很開心～聽說夏季會有冷面，偶爾也會出現季節限定拉麵，我們倒是沒遇到。
- 沾麵則有甘露沾麵、柚子露沾麵、辛露沾麵3款選項～
- 拉麵沾麵都可以選擇「淡麗」或是「まろ味」，後者雞油量增加，口味比較醇厚濃郁。
- 也有5種飯類選項，分別是烤肉飯、燉肉飯、清蒸吻仔魚蘿蔔葉飯、タレ飯(似乎是醬料飯？據說是最受員工歡迎的飯)、白飯。
點餐使用點餐機，直接投幣、選擇想要的餐點，取得餐券之後，再交給櫃檯服務人員，服務人員會詢問拉麵的種類、濃度、配肉選擇～這樣就完成啦～我們分別選擇了柚子塩拉麵&柚子露沾麵。
用餐檯上有提供冰水、醬料供客人自行取用。
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阿夫利柚子塩拉麵 ¥1,080
美味程度：★★★★
柚子塩拉麵的配肉，有雞肉切片(4片)、豬肉切片(1片)2種選項，我們選擇了豬肉切片。它們的豬肉，是用有點肥的五花肉，熬煮得很入味，有點鹹不過蠻好吃的！雖然肉只有一片，但我們也覺得這樣就夠了，一片剛剛好，再多就會覺得膩了。配菜有小松菜、半顆半熟蛋、一小片海苔。
麵條我們選擇全麥麵條，非常Q彈好吃！
湯頭顏色很美～濃淡我們選擇まろ味，蠻濃郁的，但不會太重鹹，是台灣人可以接受的塩味！湯頭喝得出來濃濃的雞湯和海鮮味，添加柚子調味，柚子香淡淡的在口中散開，剛好可以化解五花肉在口中微微油膩的感覺，很搭！湯頭整體來說是清爽的，但是梭哈喝完還是會覺得鹹啦～
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柚子露沾麵 並盛(一般尺寸)¥1,280／大盛(大碗) ¥1,380
美味程度：★★★★☆
柚子露沾麵的配肉，有雞肉(4片)、切塊豬肉2種選項。我們選擇了雞肉，非常軟嫩順口，超好吃！配菜則有小松菜、醬油筍絲、半熟蛋(半顆)，最上頭再灑上一點海苔。
沾醬調味是以雞湯、野菜為底，加上海鮮醬油，吃得出來非常濃郁的海鮮味！柚子露沾麵也多加了柚子調味，香香的～有些清爽感，很搭！沾醬上灑了白芝麻，以及不辣的辣椒，看起來頗美～讓人很有食慾啊～
沾醬一樣選擇まろ味，味道較濃郁，也稍微鹹一些，但因為增加了柚子調味，嚐起來還算是清爽。整碗沾麵吃完，口齒留香，但還是覺得有一點鹹～是唯一比較不合口味的地方～或許下回可以點淡麗口味試試看。
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說不上來有什麼服務態度～畢竟點餐是用機點餐，服務人員笑瞇瞇，遇見外國人，雖然不會說英文，也能拿著圖片一樣一樣詢問，還蠻友善～是說在日本，也不常遇見態度不好的店家啦～
總的來說，柚子味拉麵真的蠻適合夏、秋食用，清爽又增加食慾～推！
美味程度★★★★☆
服務態度★★★★
再訪意願★★★★
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店家資訊：阿夫利拉麵AFURIラーメン
🏠神奈川県横浜市西区みなとみらい 横浜ランドマークタワー 1F
☎045-307-0787
🕤11:00～23:00全年無休