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台北東區延吉街附近的巷弄中,有家小巧溫馨的吐司店-平崎吐司Hirasaki shokupan,店家門面懸掛著純白暖簾,櫥窗整齊地擺放各色吐司,有種日式職人的氛圍,很容易吸引人駐足啊~
平崎吐司最吸引我的部分,在於每顆吐司都被穩穩地安放櫥窗上,像是麵包師傅的每個孩子都被溫柔的對待,這種氛圍很讓人怦然心動!
店內空間不大,僅有少許幾張餐桌和幾個面對牆面的座位區,即使是中午用餐時間,也安安靜靜的~讓人覺得放鬆。
店家除了販售吐司、抹醬和飲料,也有小圓餐包、山形吐司、果醬可以外帶。
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平崎吐司 Hirasaki shokupan 菜單
生吐司口味很多~原味、芒果牛奶、楓糖、茶香紅豆、可可、芝麻、黑糖肉桂、輕起司、包種茶、油漬番茄、紅玉紅茶……都有~
內用的吐司有「朝」、「菓」兩種選項!「朝」是吐司+1種抹醬+$110飲料,「菓」是吐司+3種抹醬+$110飲料,抹醬口味每天只有3款,生吐司口味也不一定都齊~
如果有特別想要的吐司,可以先在官網上預定再到門市取貨~或是直接低溫宅配啦!
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我們兩人同行,都選擇了「菓」方案~也就是吐司+3種抹醬+$110飲料。
這份是原味生吐司,搭配草莓、鳳梨、芝麻牛奶抹醬。
生吐司白白嫩嫩,口感鬆軟濕潤,帶著鮮明的奶香氣,單吃就相當迷人,我很喜歡!芝麻牛奶抹醬真的很奶啊!濃郁但不過分厚重,搭配原味生吐司,相當對味~吃著吃著突然有種養生感~
草莓抹醬屬於酸甜開胃的類型,鳳梨抹醬偏甜,兩種菓醬都果味濃厚、質地細密,相當實在。
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這份是烏龍茶生吐司,搭配的抹醬一樣是草莓、鳳梨、芝麻牛奶三款。烏龍茶生吐司散發淡淡的茶香與奶香,趁著溫熱品嚐,也相當美味!
但說實話,芝麻牛奶抹醬跟烏龍茶生吐司的味道挺不合拍!兩種味道分開來都是美味的~但和在一起就是在嘴裡打架……
相較之下,鳳梨&草莓抹醬搭配烏龍茶生吐司,就給人一種驚豔感!比搭配原味生吐司更清爽又提味~
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飲料我們分別選擇了肉桂蘋果茶&抹茶拿鐵,原價是$150,搭配「菓」方案只要補價差$40即可。
飲料顏值都挺高!味道就蠻中規中矩啦~個人覺得可以不用點。
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整體來說,烤得香軟蓬鬆的生吐司非常美味,三款抹醬也別有風味,加上小巧溫馨的用餐空間,讓我留下挺舒適愉快的用餐體驗~
小提醒是~原味生吐司和各種抹醬都是比較百搭的!如果是特殊口味的生吐司,就要慎選抹醬啦!
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推薦指數
美味程度★★★★
服務態度★★★★
再訪意願★★★★
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店家資訊:平崎吐司 Hirasaki shokupan
FB https://www.facebook.com/hirokitoast/