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因為宗教、文化因素,印度有超過20%的人口吃素,很多印度餐廳會同時提供葷食、素食料理。最近和茹素的姐妹聚餐,就選擇了可以大口吃坦都烤肉、也有素食餐點的馬友友印度廚房!
馬友友有蠻多家分店,我們前往的是東區忠孝敦化站的分面,距離5號出口走路不到3分鐘就能抵達(餐廳在二樓,沒有無障礙設施)。
餐廳空間不大,充滿印度風情的圖騰及擺設,氛圍讓人很放鬆。這家的廚師是印度人,我們用餐同時段也有3桌印度顧客,餐點口味應該是道地的~
外場服務生也有一位印度人(不太會中文,我訂位時跟他完全是雞同鴨講,後來乾脆用英文溝通),店長是台灣人,點餐還是相當順暢的。
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馬友友印度廚房 菜單
有商業午餐、晚餐套餐,也可以單點前菜、坦都里炭烤、烤餅以及各種口味的咖哩~選擇非常多!為了方便閱讀,我把菜單圖片放在文末!
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雞肉咖哩套餐 $299
美味程度★★★☆
商業午餐的套餐,包含咖哩類主餐、切成4小塊的一大片原味烤餅、香料飯、香料醬沙拉,以及一些炸脆餅。
咖哩很濃稠,香料味非常濃厚、強烈,我選的是小辣,辣度算蠻低的~雞肉用的是雞腿肉,入味且嫩口。
咖哩飯用的是長米,和原味烤餅的味道都是中規中矩。
沙拉醬帶著豐富的香料氣味!很特別的口感,和整道套餐搭配起來,味道很和諧~
旁邊的炸脆餅吃起來有點像冬筍餅,可以搭配薄荷醬一起品嚐,這個我還好。
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香料魚咖哩套餐 $299
美味程度★★★
和上一道的配菜相同,主餐的咖哩味道也都一致,唯一的差別是咖哩中的雞肉改魚肉~
因為咖哩口味太濃郁了,我也吃不出來到底新不新鮮~但魚肉的熟度料理的很好,不會過於乾澀。
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起司咖哩套餐 $299
美味程度★★★
這道是奶素,咖哩中加了起司,口感上更濃稠、更溫和一些~
主餐的食材改成黃豆腐,豆腐吸飽了濃郁的咖哩醬汁,配飯或配餅都蠻不錯的。
商業午餐分量看似不多,但吃完還蠻飽的耶!
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印度奶茶
商業午餐有搭配印度奶茶,熱奶茶會由服務人員到桌邊來倒。奶茶蠻小一杯,但已經比我在印度喝到的大杯很多啦!
奶茶是Masala Tea綜合香料奶茶,充滿肉桂、茴香、荳蔻、薑……等香料味,香料氣味沒有我在印度喝到的濃郁,甜度也沒有那麼驚人(但還是很甜的啦!),咖哩吃太多覺得膩口時,喝口奶茶蠻能解膩的。
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整體來說,馬友友印度廚房口味偏重,如果能吃重口味、重香料的話,馬友友是一家無肉不歡派、茹素者,都可以找到適合餐點的餐廳。
要注意的是~如果內用,後來又加點其他餐點外帶,是要收服務費的(不是打包、是加點全新的外帶喔!)這和台灣許多店家的收費方式不太一樣。
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推薦指數
美味程度★★★
服務態度★★★
再訪意願★★★
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店家資訊:馬友友印度廚房
🏠台北市大安區忠孝東路四段146巷1號2樓
☎02- 27112067
🕤週一~週五11:30~14:30、17:00~23:30
週六~週日11:30~23:30
$10%服務費
FB https://www.facebook.com/mayur.indianrestauranttaipei
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菜單在這裡~