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最近跟著FB粉絲團的團購,購入黑糖片刻的芒果乾,本來是想給兒子吃的,沒想到反而是媽媽我本人被燒到XD
黑糖片刻的芒果乾,用的是台南小農在南化水庫上游的水源保護區種植的芒果,我自己研究了一下~應該和「黑糖農莊張師傅手工黑糖」是一家人,種植全然使用無毒農法,相當天然。
店家除了芒果乾,也販售愛文芒果、芒果雪花酥、柴燒黑糖~這次就買了芒果乾、芒果雪花蘇、黑糖蛋捲來試試看!
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芒果乾 $350
美味程度★★★★★
芒果乾用的是自家種植的愛文芒果製作,號稱無添加物、不加糖。觀察切面,會發現每一片果乾都是用半顆芒果做的,相當的實在。
品嚐起來果肉厚實Q彈、嚼勁十足,濕潤不乾澀、不黏牙~完全是天然果實的香甜味,不膩不酸、甜度天然,很好吃啊!
一包要價$350不算便宜,但價格對應品質,我覺得很可以~
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芒果雪花酥 $230
美味程度★★★☆
包裝頗美~
比較特別的,是芒果雪花酥有加入棉花糖,完全中和掉餅乾的乾度,讓整體品嚐起來不會過乾,也完全不噎口,這點蠻加分的。
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黑糖蛋捲 $250
美味程度★★★
一拆封就聞到濃濃的蛋香!黑糖味道鮮明,但不會過於甜膩,口感相當酥脆,而且不會過乾~黑糖蛋捲帶著一點焦味,尾韻有種焦中帶微苦的味道,這部分我比較沒那麼喜歡。
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整體來說,我最愛芒果乾~下午在辦公室泡杯茶、來2片芒果果乾,心情都會好起來!查了一下,在蝦皮和Pinkoi都有販售~有興趣可以自己去搜尋囉!
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店家資訊:黑糖片刻
FB https://www.facebook.com/handmadesugar/