華泰瑞苑

華泰瑞苑.必住!山海環繞的超級自然美景!屏東墾丁最讚飯店推薦.房間與餐點篇

華泰瑞苑前身是蔣介石總統的墾丁賓館,土地屬於林務局,由華泰大飯店集團接手打造後,在2012年正式營運,現在是四星飯店,也是墾丁目前房價最高的飯店。

華泰瑞苑 早餐

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這個蔣介石總統選作度假行館的地方,風景優美自然是不在話下,華泰瑞苑地處墾丁國家森林遊樂園內,可以飽覽大尖山的翠綠山景、墾丁大灣的湛藍海景,距離社頂自然公園也不遠。

華泰瑞苑的環境清幽靜謐,周邊都是各種植物樹木,飯店兩棟住宿建築的聯通道中間,就有一棵百年嘉苳樹!聽說早晨還會有猴群出沒!

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這裡距離墾丁大街約5-10分鐘的車程,可以跟飯店登記免費接駁,屬於可以享受街道繁華、又能擁有私人寧靜空間的飯店。

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比價

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華泰瑞苑是台灣唯一加入Design Hotels™聯盟的度假設計飯店,設計風格偏向低調典雅,大多是木質家具,色調以木頭色、米色、灰色等無印風格用色為主,完全不浮誇,相當融入自然。

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飯店入口是階梯往下,可以請服務人員幫忙搬行李下大廳、到房間,等待Check in時也會提供好喝的迎賓飲料,可以拿回房間享用。

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這篇文章先來分享華泰瑞苑的房間、餐點,飯店環境、設施、活動在PART 2分享唷!PART 2傳送門在此~

華泰瑞苑.必住!山海環繞的超級自然美景!墾丁最讚飯店.設施與活動篇

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海景客房

房間的部份,我們住的是海景客房,空間不算大(官網寫10坪),屬於很精緻舒適的類型。進房時,房間已經先插好一張房卡,空調、燈光都開好了。

我們的房型是一張雙人床,床很大、很舒適,但是床墊對我來說太軟了。

華泰瑞苑 房間

華泰瑞苑 房間

電視和鏡子結合,床邊有迎賓小餅乾、日落時間標示,很貼心~

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Mini Bar有Nespresso雀巢膠囊咖啡機,也提供3顆不同口味的膠囊。

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基於環保,華泰瑞苑不提供瓶裝水,而是贈送免費環保水壺,房客可以到走廊的飲水機裝水,飲水機是常見的賀眾冰溫熱飲水機。

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茶包給的是CHA CHA THÉ~冰箱裡有4罐飲料,都是免費的。

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室內拖鞋也很鼓勵房客帶走!

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房間內的隔音很好,但房門的隔音不算好,如果某幾間房間的聲音大一點,左右相鄰的房間不見得會聽到,但在走廊上就會聽到喧嘩聲。

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這是朋友訂的房間,是兩張單人床,床蠻小的~此外所有設備都相同。

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衛浴空間

浴室很寬敞,是乾溼分離的。浴缸沒有蓮蓬頭,單純泡澡用!除了一般盥洗備品,浴缸旁也有澡鹽可以使用。

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備品區~

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吹風機用的是Philips,功率不大,要吹很久……

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山海美景

海景套房走出陽台,面對的就是泳池、草原,可以遠眺大尖山和大灣,風景超美!

華泰瑞苑 泳池

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兒童配備

如果有兒童一起入住,可以先請飯店準備好兒童三寶(奶瓶消毒烘乾機、兒童浴盆、嬰兒床),飯店也會在床邊架好安全護欄。

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浴室還會準備兒童專用的旅行沐浴小包,我們住了兩天,每天都會提供一組新的~非常加分!

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餐點部分,飯店只有一間「沐」餐廳,我們在這邊用了1次晚餐、2次早餐。

華泰瑞苑 沐餐廳

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華泰瑞苑 沐餐廳

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晚餐

菜單如下~

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用的食材多數來自當地,每一道餐點都很精緻,餐具也很有質感。

炭烤麵包烤得外酥內軟、香氣十足,上頭撒了堅果與莓果乾提味,口味很豐富。

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東港櫻花蝦莓果乾與堅果碎沙拉料很多~車城洋蔥濃湯的洋蔥味非常濃厚,裡頭還有炒成焦糖色澤的洋蔥,很實在。

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香煎丹麥豬與酸甜蘋果醬,豬肉用的是低溫熟成,看似沒熟但其實已經熟了~肉的口感嫩而不澀,肥肉比較膩口,可以搭配蘋果醬和烤過的蘋果一起品嚐,中和一下油膩感~整體來說是好吃的。

華泰瑞苑 晚餐

屏東鳳梨與在地龍水米炒飯的鍋氣十足,米飯帶著金黃色澤,非常彈口美味,鳳梨很鮮甜,完全可以提味,大推!!

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恆春古早味綠豆蒜的蒜磨得很細,甜度不至於太高,很順口~

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最後會送上飯後茶,當天的是薰衣草洋甘菊茶,花草味很濃厚,我喜歡。(但是沒拍到照片……)

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素食晚餐

菜單如下~

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素食晚餐的炭烤麵包、綠豆蒜都和葷食的餐點一樣。

我很喜歡花園沙拉的酸甜醬汁,特別開胃爽口!

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素佛跳牆裡頭用了猴頭菇和其他菇類,是很溫潤順口的湯品,也很值得一喝。

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蕾絲餅煎餃有五大顆,餡料是用菇類、米粉、素肉填得滿滿的,比較特別的是它搭配的醬汁帶著一點酸度,也很解膩開胃。

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蔬食炒飯味道比較清淡、鍋氣也沒那麼足,但米飯表現一樣優秀彈口!

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早餐

華泰瑞苑的早餐不是Buffet,採取點餐模式,有4種套餐,每一款也都很精緻,不夠可以加點。用餐時間是7點-11點,可以吃到11點很讚欸~完全可以睡晚一點再起床。

用餐的地點有室內、戶外,內外的環境都很舒服,如果喜歡明亮、微風,可以選擇面對泳池的戶外用餐空間唷~

一入座就會送上百分之百純果汁&麵包。我們第一天的果汁是蘋果鳳梨汁、第二天是西瓜汁,都超級鮮甜!

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華泰瑞苑

菜單如下~

華泰瑞苑 早餐菜單

早餐麵包很讚!我們這兩天吃到了抹茶優格、巧克力、洋蔥、堅果、佛卡夏小圓麵包,以及蘋果堅果吐司,都烤得外酥內軟,香氣十足,超好吃!

搭配麵包會提供三種沾醬,有米香蜂蜜奶油、油醋果醬,以及一款果醬。果醬會變化,我們這兩天吃到兩款不同的莓果口味果醬。

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下面這張是東港古早味香煎肉粿套餐~

華泰瑞苑 早餐

肉粿一入口就有淡淡的香氣,但本身沒有鹹度,旁邊有準備魚露醬油可以淋,但這個魚露醬味道也很清淡,可以搭配旁邊的肉燥炒菜脯、櫻花蝦,一起品嚐會更香、更有口感。

華泰瑞苑 早餐

鹽滷豆腐的鹽滷味蠻重的,上頭有淋了一些豆豉,鹹香好吃。

薑汁油膏番茄是南部特有的吃法,用的是皮比較厚、比較多汁的黑柿番茄,很值得一吃。

鮮魚味噌湯真的很好喝,味噌味很濃,一早喝一碗熱湯很暖胃,鮮魚也很新鮮嫩口,完全不腥!

下面這張是經典美式早餐套餐~

華泰瑞苑 早餐

半熟炒蛋軟嫩濕潤好入口、香腸中規中矩,培根倒是有點過於油膩。

時蔬是撒著香料去烤的櫛瓜、杏鮑菇,鹹淡適宜、都非常鮮甜美味!但搭配了五大塊馬鈴薯,實在有點太多了。

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燕麥粥很甜、番茄甜菜根口味很奇特……我都沒吃完。

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如果套餐沒吃飽,又吃不下另一套套餐,也可以請服務生送上單品,我們就單點了太陽蛋、炒蛋、白粥配肉鬆、烤蔬菜。

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吃素的人可以跟服務人員反映,他們也有2款菜單上沒寫的素食套餐。

下圖是素食烤餅,裡頭包的是菇類~餅皮薄薄的蠻脆口的。

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整體來說~華泰瑞苑的餐點都很美味!房間雖然不大,卻相當地乾淨舒適、設備充足,光是陽台能看到山景海景就超級讚~

華泰瑞苑很適合帶孩子的家庭入住,不僅能提供奶瓶消毒烘乾機、兒童浴盆、嬰兒床,還會特別給孩童專用小包裝盥洗用品,也很加分!

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關於飯店環境、設施、活動,看這裡唷~

華泰瑞苑.必住!山海環繞的超級自然美景!墾丁最讚飯店.設施與活動篇

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住宿資訊:華泰瑞苑

🏠屏東縣恆春鎮公園路101號

☎08-8863666

官網 https://www.gloriamanor.com/tw/

FB https://www.facebook.com/gloriamanorkenting/

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