YELLOW熱狗堡三明治專賣店

YELLOW熱狗堡三明治專賣店,麵包控必收!風味絕佳超獨特,澎湃美味台式風味熱狗堡.完整菜單.捷運東門站美食

前幾天在東門附近拜訪客戶,結束時飢腸轆轆,偶然發現YELLOW熱狗堡三明治專賣店,被門面的小酒館氛圍吸引而進去嚐鮮,意外的超級驚艷!

YELLOW熱狗堡三明治專賣店

YELLOW離東門捷運站1號出口,走路約莫3分鐘,位置鬧中取靜,走沒幾步路就是熱鬧的東門商圈,店家外觀自帶一股文青小酒館氣息,裡頭則藏了許多音樂與插畫元素。

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因為店內播放音樂首首動聽,我忍不住和老闆攀談,才發現原來YELLOW老闆是音樂祭狂熱分子!三年前開店的起心動念,是因為超愛熱狗堡的老闆,苦於台灣音樂祭的熱狗堡不僅貴,味道也實在草率敷衍,索性自己開店來賣。

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開店後,老闆也勤跑音樂祭賣熱狗堡,大港、春浪、浪人祭都曾出攤,出攤時不只烤檯,甚至大台烤箱都帶到現場,只為了保證熱狗堡達到他心中的美味標準!

老闆的用心也沒被辜負,現在的YELLOW,以風味獨特的台式熱狗堡大受歡迎,還曾被外交部邀請到外賓酒會提供餐食。

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YELLOW店內空間簡單乾淨,僅有的6個吧檯位,可以第一排欣賞主廚料理風景、和老闆暢談;店外有3個露天坐席,天氣涼爽時在外頭用餐,頗愜意。


YELLOW熱狗堡三明治專賣店 菜單

午餐賣三明治,晚餐提供熱狗堡,有肉、有酒還有音樂,讓人快樂的元素這裡都有啦!

電子菜單 https://shop.ichefpos.com/store/6kL11Yg1/

YELLOW熱狗堡三明治專賣店 菜單


餐點

台灣豬肉香腸堡 $170

這是YELLOW獨門招牌,以台式香腸配搭異國風味佐料,看似衝突卻意外協調的滋味,是我在GOOGLE評論上看到最多人推薦必點的Top 1。

香腸內餡取自台灣豬,以炭火炙烤,軟腴適中,汁水濃郁,絲毫不膩。

YELLOW熱狗堡三明治專賣店

佐料更是豐富!台東小農自產米酒漬雞心椒爽辣不躁、薄切炸蒜片酥脆、洋蔥甜脆不嗆、炒薑末提味解膩,還有蒜苗、德國酸菜、芫荽增添不同風味,再淋上甜鹹特調醬汁,味道平衡得非常好。

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最讓我驚豔的是熱狗堡的麵包!麵包配方由老闆獨門設計,勁道十足、外酥脆裏鬆軟,是會讓麵包控失心瘋的美味程度!這套麵包只用橄欖油、不摻奶油,純素也能吃。

這款香腸堡用料精采、口感多重,整份嗑完也絲毫不膩,反而滿口清爽,私心推薦一定要嚐嚐看!

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綠檸酸奶熱狗堡 $150

德腸鹹脆Q彈、飽滿多汁,亮點是店家以天然香草、檸檬葉自製的酸奶醬,口感酸爽柔和,帶著淡淡清甜,開胃又解膩,走一種爽口無負擔路線,搭配得非常美妙!

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麵包一樣美味極了,很容易一口一口停不下來,不知不覺就完食啦!

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爆炒鹹豬肉糯米椒 $200

這道香豔味濃的菜色,絕對是下酒良伴!

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鹹豬肉新鮮嫩口、鹹香透味,和涮嘴的蒜酥、甜脆的糯米椒、香嫩的蒜苗大火拌炒,整體味道和口感都相當豐富。

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兩口肉配一口酒,酒香肉香在口中繚繞,實在很適合夏日夜晚!

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梅酒特調沙瓦 $180、蜜桃氣泡飲 $140

熱狗堡搭配酒精飲料就是讚~味道濃厚的餐點,就是要搭配清爽的沙瓦!

要騎車、開車不適合飲酒,也能選擇店家自己調製的氣泡飲!

YELLOW熱狗堡三明治專賣店


整體來說,YELLOW是值得一訪再訪的店家,音樂好聽、氣氛輕鬆愉快,老闆又誠懇可愛,聊到對食物的堅持,眼神真的閃亮亮會發光!

YELLOW熱狗堡三明治專賣店

最重要的是熱狗堡美味沒話說!尤其是用料豐富、風味獨特的台灣豬肉香腸堡,還有讓人超驚豔的麵包,真的是不點不行!老闆可以為茹素者特製純素蔬菜堡,也蠻貼心。

YELLOW營業時間從午餐、晚餐到午夜,當正餐或宵夜都合適。不管是獨自覓食,或和三五好友歡聚,一口熱狗堡一口酒,愜意又解壓!推薦必收!

YELLOW熱狗堡三明治專賣店


饕客必點

台灣豬肉香腸堡$170、綠檸酸奶熱狗堡$150

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店家資訊

🏠台北市中正區臨沂街50-8號

☎02-23973357

🕤星期二~四 18:00-0:00

🕤星期五~六 11:00-14:00;18:00-0:00

💲無服務費

FB https://www.facebook.com/ye11ovvvv/

IG https://www.instagram.com/ye11ovvvv/


付費方式

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