牛肉濃湯調理包開箱｜濃濃湯｜不用冰、不怕壞、6分鐘讓料理升級的美味法寶．補膳食纖維＋膠原蛋白一次到位

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八月的傍晚，光還亮著，空氣卻悶得像剛關上的蒸籠。走回家那段路，蟬聲和熱浪一起湧上來，讓人連買菜的念頭都生不出來。

有幾天我索性就不買菜了，反正櫃子裡安安靜靜排著幾包「濃濃湯」，是露營時朋友塞進我袋子的伴手禮。

遇見濃濃湯，我才知道湯也能這樣保存，不用冰、不怕壞，高溫滅菌後能常溫放18個月，想喝隨時能端上桌。

袋裝濃湯不佔空間，卻像有人在廚房裡，為我留了一碗隨時能端上的熱湯，那是一種安心的踏實感。

我家一向愛喝湯，但平日下班後的時間，總被家務和孩子塞得滿滿，少有餘裕細火熬湯。超市的即食湯，不是粉沖就是濃縮，嘴刁的孩子總是興致缺缺。

濃濃湯不同，它的濃稠感來自新鮮蔬菜熬製的自然纖維，還額外加了日本專利膳食纖維和德國膠原蛋白，在不經意間就補上了日常容易忽略的營養。

我最放心的，是它的「沒有」，沒有防腐劑、沒有人工香料、沒有味精。全程台灣製造，通過HACCP、ISO22000認證和熱穿透檢測。

這些看似專業的名詞，對我來說就意味著，這碗湯能真正無負擔地進到胃裡，孩子能安心喝、媽媽能放心給。

湯色橙紅透亮，一口喝下，紅甜椒的香氣先躍出，緊接著是洋蔥的甜味緩緩鋪開。爽淡的調味，不搶戲，反而把蔬菜的微甜和清香襯得更鮮明。

牛腱切得厚實，燉得軟透，白蘿蔔吸飽湯汁，咬下滿是甘甜。

盛在烤得酥香的方形麵包盅裡品嚐，外殼微脆、內裡軟綿，湯汁滲進氣孔，每一口都交織著紅椒的清香、洋蔥的甘甜與牛肉的醇厚。

杏鮑菇的厚實、鴻喜菇的清甜、香菇的濃郁，各自分明卻在湯裡自然交融。溫柔不張揚的松露香，悄悄把牛肉的醇厚給托了上來。

這款我最喜歡拿來煮義大利麵，濃湯直接當醬汁，麵在湯裡滾到略略收汁，將牛肉與菇香緊緊裹住。關火前撒一點黑胡椒，香氣順著熱氣飄上來，我總是在盛盤時，忍不住偷吃幾口。

🌱食材（2人份）

松露菇菇牛肉濃湯1包、義大利直麵100g、鴻喜菇1包、綠花椰菜適量、牛肉片適量、蒜末少許、黑胡椒少許

🌱做法

牛蒡的香氣，隱身在色澤金潤的熱湯中，帶著淡淡甘甜；薄切蓮藕清爽中帶著點脆口感，咬下去輕快又療癒。牛肉塊紮實帶勁，越嚼越能嘗到湯的鮮味。

這款我愛做成焗飯，白飯薄薄鋪一層，淋上湯和料，撒點起司進氣炸鍋。烤好後表面金黃酥香，裡頭飯粒吸飽暖潤的濃湯，每口都舒服順口。

有時下班晚了，熱碗湯，配幾道涼拌菜，就足以讓全家人的胃買單。

濃濃湯就像家裡的「安心備用餐」，三種口味輪著喝，不會膩；常溫收著，不佔冰箱，也沒有被催著要「趕快喝掉」的急促感。

它的加熱方式很隨意，電鍋一杯水、微波或隔水加熱，都能在6分鐘內端出一碗100%原湯汁的暖心濃湯。

有時露營帶著它，隔水加熱6分鐘就能端上桌；有時下班晚了，微波6分鐘就能讓飢腸轆轆的孩子先暖胃；週末早午餐，配麵包或小餅乾，餐桌就有了歐洲咖啡館的感覺。

孩子喝會不會太鹹？

不會。湯頭的濃稠來自新鮮蔬菜熬製的自然纖維，不靠濃縮粉或味精提味，口感溫潤，清淡不死鹹。我家7歲小獸喝完一碗，還會端著來找我續碗。

放常溫真的可以嗎？

濃濃湯以高溫滅菌與真空包裝，通過熱穿透檢測，常溫可保存18個月。我通常會放在廚房櫃子裡當備用餐，當來不及買菜就馬上能派上用場。

出門露營或旅行方便帶嗎？

超級方便！常溫保存不用冰，真空包裝不怕壓，用電鍋、微波或隔水加熱都行。上回露營，我們用卡式爐加熱就能馬上喝到熱騰騰的功夫湯，超有幸福感。

除了直接喝，還有什麼料理方式？

可以當義大利麵醬、焗烤底料、燴飯湯汁，甚至早餐吐司沾著品嚐都合適。三種口味輪著變化，孩子不會膩，大人也能吃得多樣化。

有些食物並不張揚，卻總在最需要的時候穩穩出現，讓日子變得柔軟又安心。

對我家而言，濃濃湯就是這樣的存在，無論是深夜宵夜、週末大餐，或是露營清晨的第一碗熱湯，它都合適。

如果你也想在廚房裡備上這樣的安心感，妳可以在這裡找到濃濃湯。